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          中國最大的有機大蒜基地
          專業的黑蒜生產商
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          濟寧金香食品有限公司
          地址:山東省嘉祥縣馬村鎮工業園
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          • 黑蒜在制作過程中發生了哪些變化? 黑蒜在制作過程中發生了哪些變化?
              與普通大蒜相比,黑蒜雖然外觀難看了些,但是其口感和營養價值都比普通大蒜要好。發酵之后的大蒜沒有了原來辛辣的味道,變得綿軟酸甜,連大蒜特有的刺激性氣味也消失了,吃完不會有“口臭”,使得更多人能夠接受。這是因為經長時間的發酵和熟成,大蒜中所含的蛋白質…[詳細]
            閱讀(69) 日期 [2018-8-8]
          • 辨別黑蒜好壞有哪些方法? 辨別黑蒜好壞有哪些方法?
              眾所周知,黑蒜的功效眾多,但是如何鑒別黑蒜品質的好壞一直困擾著很多人,今天小編就為大家介紹一下鑒別黑蒜的方法。   我們要鑒別黑蒜品質的好壞主要從一下幾點入手:   1、好的黑蒜表皮完整外觀呈褐色。   2、嘗口味:好…[詳細]
            閱讀(257) 日期 [2018-5-28]
          • 黑蒜鮮為人知的九大功效 黑蒜鮮為人知的九大功效
              經過幾十天的持續加熱,鮮大蒜變成了黑蒜。大蒜經過長時間的發酵和熟成,色澤上由白變黑,蛋白質轉化成18種對人體有益的氨基酸,碳水化合物轉化為果糖,其抗氧化、抗酸化功效也提高數十倍,保鍵功能提高30倍。   黑蒜養生的九大功效 …[詳細]
            閱讀(249) 日期 [2018-5-23]
          • 黑蒜肉絲面 黑蒜肉絲面
              黑蒜肉絲面   一、黑蒜肉絲面的原料:   黑蒜40克,龍須面150克,瘦肉180克,洋蔥80克,雞湯350毫升,香菇5克。   二、黑蒜肉絲面的調料:   鹽2克,雞粉2克,料酒5毫升水淀粉4毫升,白…[詳細]
            閱讀(186) 日期 [2018-3-12]
          • 黑蒜菠菜意大利面 黑蒜菠菜意大利面
              黑蒜菠菜意大利面   一、黑蒜菠菜意大利面的原料:   意大利面350克,圣女果、黑蒜各45克,菠菜泥60克,橙子130克。   二、黑蒜菠菜意大利面調料   鹽、雞粉各1克,黑胡椒粉2克,食用油適量![詳細]
            閱讀(174) 日期 [2018-3-8]
          • 黑蒜燜排骨的做法 黑蒜燜排骨的做法
              黑蒜燜排骨的做法   1.黑蒜燜排骨的材料:   黑蒜7克,排骨500克,彩椒65克   2.調料:   鹽、白糖各2克,雞粉3克,料酒5毫升,水淀粉、芝麻油、食用油各適量,蒜末、姜片各少許 …[詳細]
            閱讀(209) 日期 [2018-3-5]
          • 黑蒜具有防治癌癥的作用 黑蒜具有防治癌癥的作用
              黑蒜具有防治癌癥的作用   大蒜是一種有效的食品原料,其以豐富的營養成分、優良的保健作用、顯著的療效、低廉的價格、豐富的自然資源、巨大的市場需求,引起了大家的廣泛關注。   目前我們消費主要以大蒜原料和初級加工產品…[詳細]
            閱讀(268) 日期 [2018-2-24]
          • 黑蒜拌芹菜 黑蒜拌芹菜
              黑蒜拌芹菜   原料:芹菜300克,彩椒40克.黑蒜70克。   調料:鹽2克,雞粉、白糖各放1克.芝麻油5毫升,食用油放入適量。   做法:   1.鍋中放入適量清水燒開,加入食用油、鹽…[詳細]
            閱讀(205) 日期 [2018-2-22]
          • 黑蒜對人體健康有一定的保護作用 黑蒜對人體健康有一定的保護作用
              黑蒜對人體健康有一定的保護作用   黑蒜,古時候叫葫、葫蒜.既可入藥,也能食用,對人體健康有一定的保護作用。每100克黑蒜中含蛋白質4.4克,脂肪0.2克,碳水化物23.6克,鈣5毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.24毫克,尼克…[詳細]
            閱讀(220) 日期 [2018-2-19]
          • 黑蒜燒墨魚 黑蒜燒墨魚
              黑蒜燒墨魚   原料:   黑蒜70克,墨魚150克,彩椒65克,蒜末、姜片分別放適量。   調料:   食鹽、白糖分別放2克,雞粉3克,料酒5毫升,水淀粉、芝麻油、食用油分別放入適量。 …[詳細]
            閱讀(151) 日期 [2018-2-9]

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