• 黑蒜煲雞湯
  　　黑蒜煲雞湯 　　黑蒜、80克 　　雞腿塊、240克 　　紅棗、50克 　　桂圓肉、60克 　　姜片、少許 　　鹽、雞粉分別放…[詳細]
  
  閱讀（159） 日期 [2018-1-26]
• 黑蒜炒苦瓜的做法
  　　黑蒜炒苦瓜的做法 　　黑蒜炒苦瓜第一種做法 　　原料 　　苦瓜200克，黑蒜70克，彩椒65克，豆豉30克．姜片、蒜片、蔥各放一點 　　調料   鹽2克．雞粉3克，…[詳細]
  
  閱讀（145） 日期 [2018-1-25]
• 黑蒜的營養價值被人們認可
  　　黑蒜的營養價值被人們認可 　　黑蒜是大蒜加工而成的一種食品，新鮮的大蒜經過加工和處理變成黑蒜，大蒜的顏色是白色，而黑蒜的顏色是黑色，其實改變的不僅僅是顏色，黑蒜的活性也是比大蒜高的。 　　經常性的吃一些黑蒜，可以養護我們的身…[詳細]
  
  閱讀（120） 日期 [2018-1-22]
• 黑蒜有保健效果
  　　黑蒜有保健效果 　　黑蒜是最好的抗癌食品。黑蒜是和調節疲勞的特效食品而被推崇。 　　黑蒜口感甜酸 　　口感甜酸無刺激，黑蒜，沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部制…[詳細]
  
  閱讀（108） 日期 [2018-1-18]
• 黑蒜是經過發酵的食物
  　　黑蒜是經過發酵的食物 　　黑蒜是是大蒜經過發酵以后的一種食物，它的營養價值比大蒜高很多，而且還有很好的保健作用和效果。 　　健腦益智： 　　“黑蒜”中的成分和人體內的維他命-B1結合能產生“蒜胺”，這種蒜胺能促進…[詳細]
  
  閱讀（140） 日期 [2018-1-17]
• 黑蒜的功效與作用
  　　黑蒜的功效與作用 黑蒜是用新鮮的生蒜，需要長時間讓其自然醱酵。發酵后的大蒜由原本乳白色變成黑褐色，以最新的發酵熟成技術再經熟成3干燥后所製成之產品。經過長時間的發酵與熟成，使大蒜中所含的蛋白質被分解成胺基酸，碳水化合物被分解成果糖…[詳細]
  
  閱讀（133） 日期 [2018-1-16]
• 黑蒜的功效
  　黑蒜的功效 　1.國外研究發現，黑蒜中的含硫化物能促進腸發出一種酶或者叫做酸臭素的物質。通過增強機體免疫能力，消除在腸里的物質引發腸道腫瘤的危險。目前都無法判斷究竟需要產生多少這種酶才能發揮黑蒜的抗腫瘤作用。 …[詳細]
  
  閱讀（126） 日期 [2018-1-15]
• 黑蒜對人體健康有一定的保護作用
  　　黑蒜對人體健康有一定的保護作用 　　黑蒜，古時候叫葫、葫蒜．既可入藥，也能食用，對人體健康有一定的保護作用。每100克黑蒜中含蛋白質4．4克，脂肪0．2克，碳水化物23．6克，鈣5毫克，鐵0．4毫克，硫胺素0．24毫克，尼克…[詳細]
  
  閱讀（111） 日期 [2018-1-12]
• 黑蒜含有機鍺最豐富抑制腫瘤局部生長
  　　黑蒜含有機鍺最豐富抑制腫瘤局部生長 　　在北方人的餐桌上，常常會見到黑蒜的身影。黑蒜雖然具有強烈的刺激性氣味，但是具有良好的殺菌消炎作用，因而受到很多人的喜歡。黑蒜是一種多年生的草本植物，按皮色的不同可分為紫皮種和白皮種兩種…[詳細]
  
  閱讀（242） 日期 [2018-1-11]
• 黑蒜具有的解毒消炎健脾等作用
  　　黑蒜具有的解毒消炎健脾等作用 　　《本草綱目》詳細地描述了黑蒜具有的解毒、消炎、健脾等作用：黑蒜“氣味辛、溫”，“葫蒜人太陰、陽明，其氣薰烈，能通五臟，達諸竅，去寒濕，辟邪惡，消癰腫……攜之旅途，則炎風瘴雨不能加”． …[詳細]
  
  閱讀（134） 日期 [2017-12-11]

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