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          中國最大的有機大蒜基地
          專業的黑蒜生產商
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          濟寧金香食品有限公司
          地址:山東省嘉祥縣馬村鎮工業園
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          • 黑蒜的藥食功能 黑蒜的藥食功能
            黑蒜的藥食功能   “人參、黑蒜、冬蟲草”——被譽為中國養生新三寶   黑蒜是興起于二十一世紀初的一種以藥食植物大蒜為原料經生物發酵而加工成的新型健康食材。與生大蒜相比,黑蒜在口感、營養成分方面都發生…[詳細]
            閱讀(143) 日期 [2017-10-25]
          • 黑蒜的開胃功效 黑蒜的開胃功效
              黑蒜沒有大蒜辛辣的口感和強烈的刺激性氣味,而且散發著可以勾起食欲的濃郁香味。經過加工后的黑蒜蒜粒保持可很多的水分,長時間的發酵和熟成使大蒜中的蛋白質被分解為氨基酸,碳水化合物被分解為果糖,味道以及外觀都與果脯相似。   黑蒜廠家告…[詳細]
            閱讀(201) 日期 [2017-8-12]
          • 獨頭黑蒜的食用方法 獨頭黑蒜的食用方法
              黑蒜通常都是粒狀,剝開后即可直接食用,但是黑蒜其實還有很多不同的食用方法,也十分的美味。下面黑蒜廠家就此為您簡單介紹,歡迎大家的關注。   獨頭黑蒜不僅直接食用酸甜可口,味道佳,還可以制作成黑蒜或黑蒜醬,作為調料品在面條、面包中食用。另…[詳細]
            閱讀(270) 日期 [2017-8-5]
          • 黑蒜發酵的步驟 黑蒜發酵的步驟
              黑蒜廠家認為,黑蒜發酵的步驟如下:   第一步:選蒜,獨頭蒜、多頭蒜都可以,但應選用完整、新鮮、飽滿、未剝皮的大蒜。并且把大蒜洗干凈。   第二步:泡蒜,把蒜提前泡半小時,撈出晾干。讓蒜吸收足夠水分,否則制作中容易糊鍋![詳細]
            閱讀(227) 日期 [2017-7-29]
          • 黑蒜的四大加工要點 黑蒜的四大加工要點
              黑蒜又名發酵黑蒜,需要采用新鮮的大蒜,在高濕高溫的環境中發酵制作而成。在黑蒜的加工過程中有很多要點知識需要注意,下面濟寧金香黑蒜廠家為您詳細介紹一下:   1、用于黑蒜加工的新鮮大蒜應選擇完整、未剝皮、飽滿、不長…[詳細]
            閱讀(201) 日期 [2017-7-15]
          • 黑蒜食用方法 黑蒜食用方法
              黑蒜分多瓣黑蒜和獨頭黑蒜兩種,其食用量不同,另外根據具體調理病癥也是有區別,下面分別列舉說明黑蒜的用量(以下均為參考值)   1、正常人——每日1-2次 每次1-2個;   2、調理便秘——每日2…[詳細]
            閱讀(1029) 日期 [2017-7-8]
          • 黑蒜的功效及成熟階段 黑蒜的功效及成熟階段
              黑蒜是采用新鮮大蒜經過發酵制成的健康食品,具有抗衰老、調節血糖等功效。   黑蒜是鮮大蒜物理變化除去辛辣和刺激味道后加工出來的保健食品,口感好,更容易被人體吸收,功效更多。金香黑蒜廠家告訴您,黑蒜在加工過程中可以通過物理變化的…[詳細]
            閱讀(175) 日期 [2017-6-24]
          • 黑蒜比鮮大蒜營養價值高的原因 黑蒜比鮮大蒜營養價值高的原因
              黑蒜是由鮮大蒜經過發酵而成的保健食品,營養價值高、有利于身體健康。很多朋友想要了解黑蒜比鮮大蒜營養價值高的原因,下面濟寧金鄉黑蒜廠家為您簡單分析一下:   1、在黑蒜褐變過程中,簡單的多酚形成了多酚復合物,多酚物的抗氧化性更強![詳細]
            閱讀(207) 日期 [2017-6-14]
          • 服用黑蒜應該注意事項 服用黑蒜應該注意事項
              服用黑蒜應該注意事項:   1.火氣較旺者,建議日服一粒即可。   2.白血癥及有關凝血不良之癥狀者,不建議食用。   3.嬰兒不建議使用。   …[詳細]
            閱讀(235) 日期 [2017-4-14]
          • 黑蒜大蒜—可治療腮腺炎 黑蒜大蒜—可治療腮腺炎
              黑蒜廠家認為,本病是由流行性腮腺炎病毒引起的一種急性傳染病。兒童多見。其特點是腮腺非化膿性腫痛。本病起病急,先有發熱,繼之出現腮腺腫大一側或兩側,堅韌感,邊緣不淸,表面皮膚不紅但有灼熱感,輕度觸痛、張口咀嚼或吃酸性食物疼痛加劇,腮腺周圍組織…[詳細]
            閱讀(152) 日期 [2017-4-8]

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